ぶっこめん

いつも行列が、できてる多治見のぶっこめん。

おじさんの優しい「お待たせしました。」という声に結構待たされてもどいたしまして。という気分に。

とんこつベースに魚ダシが、きいた濃厚なスープ

湯気が立ち上る厨房も食欲湧きます。


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ひとつ、ひとつが、真剣勝負!この真剣なまなざしに店主の心意気を感じます。

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「おまたせしました。」とっても優しい笑顔でおじさんが、ラーメンを出してくれます。

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今日は、しょうゆ、塩、と売れきれで、つけ麺の温かいものと冷たいものをいただきました。ここは、つけ麺が、

有名です。あれうどんやさん?と思うようなモチモチの太麺。濃厚なつけ汁に食べ応え十分です。ごちそうさ

までした。
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多治見市太平町1-14-1-101

月曜休み  ℡0572-25-8595
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by papazukakuteru | 2009-04-19 10:06 | 多治見近隣いろいろ

ソラリスと申します。日常のひとコマを気が向くままに更新
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